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2017年酒店管理专业“以赛促学”成绩

发布者:  [发表时间]:2018-07-14   [来源]:    [浏览次数]:

“以赛促学”是济南职业学院国家骨干高职院校旅游管理重点专业及专业群建设的特色和亮点,近年来已经形成了“院级—市级—省级—国家级”层层递进的职业技能大赛体系,对我院相关专业及对口支援的兄弟院校具有较大辐射作用。

2017511日,2017巽震杯第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛举行,学院旅游管理系2016级酒店管理专业赵晏菲同学荣获中餐宴会摆台二等奖、高瑾荣获西餐宴会摆台二等奖、高栋荣获中式铺床三等奖、王香颖荣获鸡尾酒调制二等奖。

201710月,旅游管理学院参加由山东省教育厅、山东省高校工委、共青团山东省委、山东省科协等9家单位共同主办的第六届齐鲁(国际)大学生营养健康菜创意大赛。在大赛中再创佳绩,获得团体一等奖,并获得一等奖3项、二等奖4项、三等奖5项。

20171113日旅游管理学院获得2017年山东省职业院校技能大赛“中餐宴会服务”赛项团体三等奖、“西餐宴会服务”个人三等奖。

201763日,学院在“电信杯”第十五届山东省大学生科技文化艺术节中华传统茶艺表演大赛中获团体二等奖、并获得优秀奖3项。

2017年,旅游管理学院积极组织学生参加各类技能大赛,并取得了优异的成绩。“以赛促学”不仅锻炼了学生的竞争意识、创新能力和综合实践能力,也提升了指导教师的教学能力和综合素养,是旅游管理学院教学改革的一大突出亮点。